Så skönt med lite lång ledigt. Har verkligen inte gjort mycket dessa dagarna förutom att ätit kanske.....
Långfredagen drog jag med mig sonen och svärmor en runda till Puttgarden och handlade på mig så jag kan njuta hela sommaren av Rosé och cider.
Påskafton bjöd på lite tapas och hel stekt fläsksida så gott och smidigt med mat som sköter sig själv. Till efterrätt gjorde jag en så god karamellpannacotta med mango.
Kommentera